Instrucciones:
- Bata: 100 gramos de manteca+150 gramos de azúcar hasta obtener una crema. Agregue un huevo y 3 cucharadas de leche. Luego incorpore: 200 gramos de Harina cernida con ½ cucharadita de Canela y una cucharadita de jengibre.
- Tome la masa sin amasar. Déjela descansar 20 minutos preferentemente envuelta en la heladera; luego estírela en ½ cm de espesor y con ayuda de un corta pasta corte las galletas de forma y tamaño deseados.
- Cocine en horno caliente sobre placas enmantecadas y enharinadas durante 12 a 15`.
Si lo desea decore con confites, granas , glasé de colores, etc.
Todavía no probe de hacer la receta, pero de las que busque en internet es la más fácil de hacer y la que tiene ingredientes más fáciles de conseguir... Cuando las hagas posteare algunas fotos. Ustedes también prueben!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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